CHI SIAMO

I Nobili
di Acqualagna Tartufi

I Nobili di Acqualagna Tartufi è una realtà commerciale che si occupa della raccolta e della vendita di tartufi. La Nostra Azienda collabora con i cavatori e con i conduttori di tartufaie, che tramandano di padre in figlio l’amore per la propria terra e che hanno trascorso e che ancor oggi trascorrono la loro vita a setacciare i boschi con i loro infaticabili cani alla ricerca di questa nobile prelibatezza.​

CHI SIAMO

Grazie alla nostra esperienza selezioniamo i migliori tartufi da portare sulla vostra tavola, prodotti di qualità, profumati e, soprattutto, di provenienza locale.

Acqualagna, capitale del tartufo, conta la più completa varietà di tartufi ed è così in grado di offrire il frutto fresco tutto l’anno, seguendo il criterio della stagionalità e con cui è possibile impreziosire primi piatti, secondi di carne o di pesce e preparare antipasti sfiziosi.

La raccolta del tartufo per noi è prima passione per le nostre terre e per questo prezioso dono e poi è diventata tradizione. I nostri boschi ricchi di querce, faggi, pioppi, tigli, pini, noccioli e salici in abbinamento con il nostro terreno infatti donano a questo nobile frutto una intensa profumazione e una straordinaria bontà, che lo rendo unico e pregiato, richiesto in tutto il mondo dagli chef più acclamati.

Il suo aroma ha fatto la sua storia.
Non mi resta che augurarvi buon appetito!

Cordiali saluti
Federica Basili

I NOSTRI CANI

Compagni di
straordinarie
avventure

Qual è il migliore dei nostri cani?

Una domanda alla quale non esiste risposta perché, per noi, sono tutti speciali. Ognuno possiede dei pregi e dei difetti, che lo rendono un ottimo compagno di lavoro, di avventure e non per ultimo una grande risorsa. Ogni cavatore instaura con il proprio cane un rapporto di fiducia e di stretta collaborazione. Quindi, grazie alla nostra consolidata esperienza, possiamo offrirvi consulenza diretta per l’addestramento e la compravendita di cani da tartufo.

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PROVA I NOSTRI TARTUFI A KM ZERO
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Dalla nostra terra alla vostra tavola

tartufo bianco fresco di acqualagna

Tartufo bianco fresco

Tuber magnatum pico o Bianco Pregiato

dal 30 settembre al 31 dicembre

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Tartufo scorzone fresco

Scorzone invernale fresco

Tuber uncinatun o Scorzone invernale

dal 1 ottobre al 31 dicembre

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Salse, condimenti, formaggi, salumi e gastronomia, anche in splendide confezioni per strenne natalizie originali e prestigiose.

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Chi Siamo - I Nobili di Acqualagna - Prodotti vari al taretufo
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